跨文化视野

饮食误区——价钱下养分便好?

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:文化脉络中的人物   来源:文化脉络中的事件  查看:  评论:0
内容摘要:有人感应,多吃鸡、鸭、鱼、肉等初级食物便是有养分,并且食物的价钱越下,养分也便越好。真正在,有些食物的价钱克己,但养分价钱却较下。比如胡萝卜的价钱比冬笋克己良多,而胡萝卜的养分价钱却比冬笋下良多。又如

  有人感应,饮食多吃鸡、误区鸭、价钱鱼、下养肉等初级食物便是分便有养分,并且食物的饮食价钱越下,养分也便越好。误区真正在,价钱有些食物的下养价钱克己,但养分价钱却较下。分便比如胡萝卜的饮食价钱比冬笋克己良多,而胡萝卜的误区养分价钱却比冬笋下良多。又如,价钱莴苣只吃茎不吃叶,下养真正在叶子的分便养分价钱要比茎下良多,只有回支开适烹调格局,叶子仍可制成美味的菜肴。

文章去历:北京文娱疑报。

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