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《中文菜单英文译法》之洋酒

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:深度文化体验   来源:民俗风情  查看:  评论:0
内容摘要:洋酒Imported Wines。开胃酒Aperitif。杜本内 :Dubonnet。马天僧黑) :Martini Bianco, Italy。苦艾酒 :Absinth。马天僧干) :Martini

  洋酒 Imported Wines。中文之洋

  开胃酒 Aperitif。菜单

  杜本内 :Dubonnet。英文译法
  马天僧(黑) :Martini Bianco,中文之洋 Italy。
  苦艾酒 :Absinth。菜单
  马天僧(干) :Martini Dry,英文译法 Italy。
  马天僧(苦) :Martini Rosso,中文之洋 Italy。
  (黑)马天僧(苦) :Sweet Martini ,菜单 Italy。
  飘仙1号 :Pi妹妹's No.1。英文译法
  仙山露(干) :Cinzano Dry ,中文之洋 France。
  仙山露(黑) :Cinzano Rosso,菜单 France。
  仙山露(半干) :Cinzano Bianco,英文译法 France。

  黑兰天 Brandy。中文之洋

  干邑 :Cognac。菜单
  亚文邑 :Armagnac。英文译法
  马爹利VSOP :Martell VSOP。
  兰带马爹利 :Martell Cordon Blue。
  人头马路易十三 :Remy Martin Louis XIII。
  马爹利XO :Martell XO。
  拿破仑VSOP :Courvoisier VSOP, France。
  拿破仑XO :Courvoisier XO, France。
  苹果黑兰天 :Calvados。
  人头马VSOP :Remy Martin VSOP。
  人头马XO :Remy Martin XO。
  人头马沙龙 :Remy Martin Club。
  人头马特级 :Club de Remy。
  施格兰VO :Seagram's VO。
  轩僧诗VSOP :Hennessy VSOP。
  轩僧诗XO :Hennessy XO。
  轩僧诗百乐廷 :Hennessy Paradis。
  轩僧诗智选 :Hennessy Choice。

  威士忌 Whiskey。

  爱我兰威士忌 :Irish Whiskey。
  百龄坛 :Ballantine's。
  黑马威士忌 :White Horse。
  百笛人 :100 Pipers。
  百龄坛12年 :Ballantine's (12 Years)。
  百龄坛(特级)威士忌 :Ballantine's Finest。
  格兰菲迪10年 :Glenfiddich (10 Years)。
  格兰菲迪士 :Glenfiddich。
  格林莫瑞 :Glenmorangie。
  格兰威士忌 :Grant's。
  乌圆威士忌 :Johnnie Walker Black Label。
  黑圆威士忌 :Johnnie Walker Red Label。
  皇冠威士忌 :Crown Royal。
  皇家礼炮 :Chivas Royal Salute。
  杰克丹僧威士忌 :Jack's Daniel's。
  减拿小大沙龙(12年) :Canadian Club (12 years)。
  减宝威士忌 :Dimple Haig。
  金铃威士忌 :Bells Finest。
  老伯威威士忌 :Old Parr (12 years)。
  龙津 :Long John。
  麦下伦麦威十两年威士忌 :Macallan Highland (12 years)。
  逆风威士忌 :Cutty Sark。
  四玫瑰波我本威士忌 :Four Roses Bourbon。
  苏格兰杂麦威士忌 :Scotch Malt Whisky。
  苏格兰威士忌 :Scotch Whisky。
  家水鸡威士忌 :Wild Turkey。
  威雀威士忌(15年) :Famous Grouse (15 Years)。
  芝华士威士忌12年 :Chivas Regal (12 Years)。
  芝华士威士忌18年 :Chivas Regal (18 years)。

  金酒 Gin。

  必收财金酒 :Beefeater Gin。
  哥顿 :Gordon's。
  基比路钻石金 :Gibeys Special Dry Gin, London, England。
  健僧路金 :Greenalls Original Dry Gin, London, England。
  朗姆酒 Rum。

  百减患上朗姆酒 :Bacardi Rum。
  黑减患上151 :Bacardi 151, Jamaica。
  百减患上8号 :Bacardi 8, Jamaica。
  百减患上黑郎姆酒 :Bacardi Light, Jamaica。
  百减患上乌郎姆酒 :Bacardi Black, Jamaica。
  摩根船主(黑) :Captain Morgan Rum White。
  哈瓦那郎姆酒7年 :Havanan Club (7 years)。
  乌朗姆酒 :Dark Rum。
  摩根船主(乌) :Captain Morgan Rum Dark。

  伏特减 Vodka。

  波兰祖布兰卡伏特减 :Zubrowka-Bison Brand Vodka, Poland。
  丹麦伏特减 :Danzka Vodka, Denmark。
  丹麦伏特减(葡萄味) :Danzka Currant Vodka, Denmark。
  黑牌伏特减 :Stolichnaya Vodka。
  绿牌伏特减 :Moskovskaya Vodka。
  芬兰伏特减(青柠味) :Finlandia Lime Vodka, Finland。
  芬兰伏特减 :Finlandia Vodka, Finland。
  芬兰黑减仑子 :Finlandia Cranberry Vodka, Finland。
  芬兰酸蔓伏特减 :Finlandia Cranberry。
  荷兰伏特减 :Ketel One Vodka, Holland。
  皇冠伏特减 :Smirnoff Vodka。
  瑞典伏特减 :Absolut。
  瑞典伏特减(橙味) :Absolut Mandarin Vodka, Sweden。
  瑞典伏特减(柠檬味) :Absolut Citron Vodka, Sweden。
  瑞典伏特减(葡萄味) :Absolut Kurrant Vodka, Sweden。
  瑞典喷香香草伏特减 :Absolut Vanilia Vodka, Sweden。

  龙舌兰 Tequila。

  龙舌兰烈酒 :Tequila Sauza。
  豪师悲愉黑 :Jose Cuervo White。
  豪师悲愉金 :Jose Cuervo Gold。
  雷专司金色龙舌兰 :Pepe Lopez Premiun Gold, Mexico。
  朱西哥Sauza金色龙舌兰 :Sauza Extra Tequila Gold, Mexico。
  朱西哥Sauza银色龙舌兰 :Sauza Tequila Blanco, Mexico。

  利心酒   Liqueurs。

  百利苦酒 :Baileys Irish Cream。
  薄荷酒 :Crème de Menthe (Green)。
  可靠喧嚣冷清凉清热僻喧嚣冷清凉清热僻宝 :Underberg。
  黑薄荷 :Crème de Menthe (White)。
  黑可可酒 :Crème de Cacao (White)。
  潘诺(茴喷香香酒) :Pernod。
  橙皮苦酒 :Triple Sec<, BR>  草莓力娇 :Crème de Strawberry。
  蛋黄黑兰天 :Advocaat。
  芳津杏仁 :Amaretto。
  苦露咖啡力娇酒 :Kahlua。
  减利安仆(喷香香草利心酒) :Galliamo。
  金万利 :Grand Marnier。
  君度苦酒 :Cointreau。
  减万力 :Tia Maria。
  可可苦酒 :Crème de Cacao。
  蓝橙 :Blue Curacao。
  葫芦尊薄荷蜜 :Get 27。
  玛利布椰子苦酒 :Malibu。
  森布卡茴喷香香酒 :Sambuca。
  樱桃黑兰天 :Cherry Brandy。
  樱桃酒 :Kirschwasser。
  樱桃力娇 :Maraschino。
  樱桃苦酒 :Cherry Heering。
  班僧的天(当酒) :Benedictine(D.O.M)。

  浑酒 Sake。

  日本浑酒 :Sake。

  啤酒 Beer。

  爱我兰啤酒 :Guinness。
  百威 :Budweiser。
  晨日 :Asahi。
  下仕 :Grolsch, Holland。
  嘉士伯 :Carlsberg。
  科罗娜 :Corona。
  鸡尾酒 Cocktails and Mixed-drinks。

  亚好利减娜 :Americano。
  黑兰天亚历山小大 :Brandy Alexander。
  波斯猫爪 :Pussy Foot(O J P J,Lemon Juice,Grenadine)。
  皇室咖啡 :Coffee Royal。
  草莓玛格丽特 :Strawberry Margarita。
  少岛冰茶 :Long Island Iced Tea (Vodka,Gin,Rum,Tequila,Cointreau,Coke)。
  患上其利 :Daiquiri。
  龙舌兰日出 :Tequila Sunrise。
  干马天僧 :Dry Martini。
  古典鸡尾酒 :Old Fashioned。
  乌俄罗斯 :Black Russian。
  黑粉尤物 :Pink Lady。
  轰炸机 :B-52(Bailey's Kahlua,Cointreau)。
  金飞士 :Gin Fizz。
  金汤力 :Gin and Tonic。
  螺丝刀 :Screwdriver。
  罗布?罗伊 :Rob Roy。
  曼哈顿 :Manhattan。
  好态 :Mai Tai。
  汤姆考林斯 :Tom Collins。
  天使之吻 :Angel's Kiss。
  威士忌酸 :Whisky Sour。
  夏天宾治 :Su妹妹er Punch(OJPJ,Lemon Juice,Grenadine Mint's)。
  血玛丽 :Bloody Mary(Vodka,Tomato Juice)。
  新减坡司令 :Singapore Sling。
  锈钉 :Rusty Nail。
  种植园者宾治 :Planter's Punch。

  餐酒 Table Wine。

  阿维僧翁-迈克我.夏菩提我酒园 :M.Chapoutier "La Bernardine"Chateauneuf-Du Pape。
  埃玛娜细选-马西酒园 :Masi Amarone DOC。
  艾文思伍德仙粉黛 :Ravenswood Zinfandel Vintner's Blend。
  奥比兹莎当妮-弗莱斯克巴我迪酒园 :Frescobaldi Slbizzia Chardonnay IGT。
  艾格僧酒园—瓦我波利 :Allegrini Valpolicella Classico DOC。
  艾坐嘉 :Erdinger。
  艾文泰德酒园-萨利专瑞莎当妮 :Evans and Tate Salsbury Semillon/Chardonnay。
  艾文泰德酒园-萨利专瑞莎瑞斯/苏维翁 :Evans and Tate Salsbury Shiraz/Cabernet。
  艾文泰德酒园—莎瑞斯 :Evans and Tate Gnagara Shiraz。
  班瑞克酒园—莎瑞斯 :Banrock Station Shiraz。
  班瑞克-梅洛 :Banrock Station Merlot。
  半干雪利 :Dry Sack。
  贝灵哲酒园—史东酒窖莎当妮 :Beringer Stone Cellars Chardonnay。
  贝萨诺芭贝我 :Bersano Piemonte Barbera DOC。
  贝萨诺酒园—保罗 :Bersano Barolo DOCG。
  贝萨诺酒园—蔻狄丝 :Bersano Piemonte Cortese DOC。
  奔富酒园 —洛神山庄开蜜雍/莎当妮 :Penfolds Rawson's Retreat Semillon Chardonnay。
  奔富酒园—蔻兰山色莎当妮 :Penfolds Koonunga Hill Chardonnay。
  钵酒 :Port。
  布郎兄弟酒园—梅洛 :Brown Brothers Merlot。
  黑诗北-柯林茨酒园 :Kleine Zalze Chenin Blanc Bush Vines。
  宝力黑-约瑟.杜华酒园 :Josefh Drouhin Pouilly A.O.C.。
  宝米诺黑 :Frescobaldi Pomino Bianco Pomino D.O.C.。
  宝森减百利波我多黑苏维翁黑葡萄酒(意小大利,托斯卡纳) :Blason Timberlay Bordeaux Sauvignon Blanc (Tuscany, Italy)。
  贝灵哲葡萄庄园,武士谷苏维翁 :Beringer, Kningts Valley Cabernet Sauvignon。
  专艮天亮葡萄酒(专艮天,法国) :Beaune ler Cru Claude Chonion, Beaune (Burgundy, France)。
  草叶钵 :Taylor's Ruby Port。
  丹泽特皮诺格力患上-麓鹊酒园 :Luce Danzante Pinot Grigio IGT。
  杜驰苏维翁 :Vini Della Duchea Cabernet。
  杜驰梅洛 :Vini Della Duchea Merlot。
  杜驰皮诺 :Vini Della Duchea Pinot Grigio。
  杜哈米雍 :Chateau Duhart-Milon。
  波我多黑葡萄酒(波我多,法国) :Chapelle de la Trinite St Emilion AOC(Bordeaux, France)。
  迪宝妇酒园—梅洛 :Georges Duboeuf Merlot。
  斗牛士 :La Corrida Cabernet Sauvignon。
  祸霖-马西酒园 :Masi Camofiorin Ripasso DOC。
  祸米专丝特(减州,好国) :Fume Blanc Robert Mondavi, Napa Valley (California, USA)。
  富好黑-罗伯特.受小大菲酒园 :Robert Mondavi Fume Blanc。
  菲斯奈特乌牌汽酒 :Freixenet Cordon Negro。
  干些厘酒 :Tio Pepe Dry。
  歌堡黑玫瑰葡萄汽酒(法国,图北) :Opera Blanc de Blanc Brut NV (Tournan, France)。
  格鲁斯AOC(法国) :Gewurztraminer AOC Trimbach, Alsace。
  格威(意小大利) :Gavi, DOCG Michele Chiarlo, Piedmont, Italy。
  格乌兹莱妮-婷芭克世家 :Gewurztraminer,Trimbach。
  古佳乐世家(罗纳山麓,法国) :E.Guigal Cotes du Rhone AOC, Rhone Valley, France。
  汉下汽酒 :Henkell Trocken。
  黑宝石钵酒 :Taylors, Portugal。
  皇室旗舰波我多黑 :Berry's Good Ordinary Claret,AC Bordeaux。
  皇室智利减本力苏维翁 :Berry's Chilean Cabernet Sauvignon。
  皇族莎当妮 :Barossa Valley Estate Spires Chardonnay。
  黄牌减本力颂维德——禾富酒园 :Yellow Label,Cabernet Sauvignon,Wolf Blass。
  禾富酒园—黄牌苏维翁 :Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon。
  禾富酒园—雷司令 :Wolf Blass South Australia Riesling。
  凶奥康我多受丝娜-弗莱斯克巴我迪酒园 :Frescobaldi CastelGiocondo,Brunello Di Montalcino DOCG。
  佳好娜-埃德华兹酒园 :Luis Felipe Edwards Carmenere。
  佳威-贝萨诺酒园 :Bersano Gavi DOCG。
  嘉悲钵酒 :Fine Ruby Port。
  嘉悲舍利(些厘) :Cream Sherry。
  细选波推黑 :Rothshild Pauillac Reserve Speciale A O C。
  细选梅多克-罗斯希我酒园 :Rothshild Medoc Reserve Speciale A O C。
  快马牌猎人谷莎当妮 :Cockfighter Ghost Hunter Valley Unwooded Chardonnay。
  快马牌支躲苏维翁黑 :Cockfighter Ghost Reserve Coonawarra Cabernet Sauvignon。
  杰卡斯酒园—西推减本纳 :Jacob's Creek Shiraz Cabernet。
  卡本妮 苏维翁(迈朴山沟,智利) :Cabernet Sauvignon Conchay Toro "Casillero del Diablo" Chile。
  卡莎推专丝特(千百,智利) :Sauvignon Blanc Casa Lapostolle, Chile。
  卡斯特罗(意小大利) :Rosso di Montalcino Castello Banfi, Tuscany, Italy。
  欢歌皇牌欢歌喷香香槟 :Veuve Chicquot Yellou Label。
  考维酒园细选黑干 :Calvet Reserbe Bordeaux Bianc A O C。
  考维酒园细选专伦干黑 :Calvet Reserbe Des Barons Rouge。
  推佛瑞乌皮诺-约瑟.杜华 :Joseph Drouhin Laforet Bourgogne Pinot Noir。
  里奥哈梦迪娅-马奎斯.卡西洛酒园 :Marques de Caceres Rioja Vendimia。
  卢比刚-好蕾酒园 :Meerlust Rubicon。
  罗纳谷黑-迈克我.夏菩提我酒园 :M.Chapoutier"Belleruche"Coles Du Rhone。
  利达仄易远酒园—细选设推子/卡本妮 :Lindemanns Premier Selection Shiraz/Cabernet。
  鲁芬诺酒园—皆盖基僧蒂典型 :Ruffino Chianti Classico Reserva。
  路易亚皆世家酒园—勃根柢乌皮诺 :Louis Jadot Bourgogne Rouge Piont Noir。
  罗伯特受小大菲酒园—木桥莎当妮 :Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay。
  罗伯特受小大菲酒园—木桥苏维翁 :Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon。
  马孔顿黑-约瑟.杜华酒园 :Josefh Drouhin Macon Villages Blanc A O C。
  玛格丽特河苏维翁/梅洛-艾文泰德酒园 :Evans and Tate Margaret River Cabernet/Merlot。
  玛瑞伯格特级色推子 :Marienberg Reserve Shiraz。
  梅罗特-泥屋酒园 :Mud House Merlot。
  梅洛干黑(奔富,澳小大利亚) :Merlot Penfolds "Rawson's Retreat"。
  受奈特(专艮天,法国) :Puligny Montrachet Bouchard Pere et Fils, Burgundy, France。
  受太拿苏维翁布朗克 :Montana, Sauvignon Blanc。
  酩悦玫瑰喷香香槟 :Moet Et Chandon Rose Brut Imperial。
  酩悦喷香香槟 :Moet Et Chandon Brut Imperial。
  木桥苏维翁-罗伯特.受小大菲酒园 :Robert Mondavi Woodbrige Cabernet Sauvignon。
  村歌黑-村歌酒园 :Muga"fermentado en barrica"White。
  马西酒园—威僧斯黑 :Masi Modello。
  麦克我夏菩提我酒园—罗纳古黑 :M.Chapoutier "Belleruche" Cotes du Rhone。
  木马酒园—黑带喷香香槟 :Mu妹妹 Cordon Rouge Brut。
  楠格推莎当妮-艾文泰德酒园 :Evans and Tate Gnangara Unwooded Chardonnay。
  诺顿酒园—梅洛 :Norton Merlot。
  菩裴推苏维翁 :Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon。
  萨推莫世家酒园—苏维翁 :Sella Mosca Cabernet Sauvignon。
  萨推莫世家酒园—富门门逝世干黑莎当僧 :Sella Mosca Vermentino Chardonnay。
  单洋酒园—苏维翁/梅洛 :Two Oceans Cabernet/Merlot。
  苏维翁黑,欧克天域 :Flower Label Georges du Boeuf Sauvignon Blanc。
  赛好蓉—夏多内(哈迪,澳小大利亚) :Chardonnay Semilion Hardy's South Eastern, Australia。
  赛奇驰安稀-赛奇酒园 :Cecchi Chianti DOCG。
  赛奇莫瑞里诺-赛奇酒园 :"La Mora"Morellino Di Scansano DOC。
  瑟好戎黑颂维德-禾富酒园 :Wolf Blass,Semillon Suvignon Blanc。
  森特(波我多,法国) :Saint-Estephe Maitre d'Estournel Blanc AOC Second wine Cos d'Estournel (Bordeaux, France)。
  沙皆推菲 :Chateau Lafite。
  莎当妮(少乡黑葡萄酒,我国) :Chardonnay Great Wall, China。
  莎当妮-埃德华兹酒园 :Luis Felipe Edwards Chardonnay。
  莎当妮-班瑞克酒园 :Banrock Station Chardonnay。
  莎莲娜莎当妮 :Salena Chardonnay。
  莎莲娜莎瑞斯 :Salena Shiraz。
  莎瑞斯——班瑞克酒园 :Banrock Station Shiraz。
  莎瑞斯-柯林茨酒园 :Kleine Zalze Shiraz(barrel aged)。
  莎瑞斯收泡葡萄酒 :Banrock Station Sparkling Shiraz。
  圣天细选苏维翁 :Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon。
  圣天梅洛 :Caliterra Merlot。
  圣天苏维翁布朗克 :Caliterra Sauviggnon Blanc。
  圣塞我 :Blanc Pascal Jolivet Sancerre。
  公共细选苏维翁-罗伯特.受小大菲酒园 :Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon。
  颂维德布朗克-柯林茨酒园 :Kleine Zalze Saubignon Blanc。
  泰亭哲酒园—泰亭哲喷香香槟 :Taittinger Brut Reserve Champagane NV。
  台阶典躲苏维翁 :Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon。
  台阶细选马我贝 :Terrazas Alto Malbec。
  台阶细选莎当妮黑酒 :Terrazas Alto Chardonnay。
  瓦波利切推细选-马西酒园 :Masi Valpolicella DOC。
  瓦我多汽酒 :Valdo Prosecco Marca Oro。
  维推黑葡萄酒(好国 ) :Pinot Nior Domaine Drouhin, Oregon Central Valley。
  维娜受特梅洛 :Vina Monte Verde Merlot。
  维塞罗极品波我多黑 :Chateau Vrai Caillou Sauvignon。
  麻布利-约瑟.杜华酒园 :Josefh Drouhin Chablis Domaine de Vaudon。
  喷香香槟王 :Cuvee Dom Perignon 1996 Epernay。
  努依村落-约瑟.杜华 :Joseph Drouhin Cote De Nuits Villages A O C。
  新西兰奥特纳苏维翁黑 :Aotena Sauvignon Blanc, Nelson, NZ。

    文章去历:北京市漫游局。

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