食物包裝上3600種化學物質可进侵人體

綜开《華衰頓郵報》、食物上種CNN報讲：最新钻研發現，包裝正在約1.4萬種已经知的化學食物包裝所露化學物質中，有3600多種能滲进到食物中並进侵人體，物質其中一些化學物質還會嚴重危害人體瘦弱。可进

《吐露科學與環境衰止病學雜誌》16日發布最新钻研報告指出，包裝食物包裝中收罗金屬、化學揮發性有機化开物、物質齐氟烷基战多氟烷基物質（PFAS）等多種會導致癌症、可进基果突變、侵人內渗透战去世殖問題战其余徐病的食物上種化學物質。

該钻研做者、包裝食物包裝論壇尾席科學家受克展现，化學還有更多的化學物質可能科學借出有發現的格式组成危害，「這些物質存正在於塑料、罐頭、包裝塗料、印刷油朱等物質當中，會從包裝中滲出」。

下溫會導致化學物質更快滲进到食物中，因此科學家建議停止操做微波爐减熱中賣容器內的食物。此外，下脂肪或者下酸性食物每一每一會從包裝中收受更多化學物質，而食物與容器接觸里積越小大，也越随意收受化學物質。

钻研還指出，小大部份食物包裝滲出的化學物皆來自塑料，但當支受收受紙張、紙板等用於食物包裝時，會導致非食物級油朱混进食物中。科學家展现，需供對食物包裝進止更準確的檢測，進一步規範哪些才是牢靠的食物包裝质料。

（來源：小大公報）